Рецепт приготовления салата с пшеничной лапшой и креветками: Поместить лапшу в жаропрочную миску. Облить большим количеством кипящей воды и отложить в сторону, периодически помешивая, 5 минут до мягкости.
Нагреть 2 ч. ложки масла в ВОКе на среднем огне. Добавить яйца, наклоняя ВОК. Готовить в течении 1 минуты, помешивая. Выложить в тарелку.
Добавить ещё 2 ч. ложки масла в ВОК и увеличить огонь. Добавить свинину и готовить в кипящем масле в течении 2 минут, или до золотистого цвета. Переложить в миску.
Нагреть оставшееся масло в ВОКе. Добавить морковь, сладкий перец, половину лук-шалота, чеснок, имбирь и готовить в кипящем масле в течении 1 минуты.
Также поступить с креветками.
Добавить ростки фасоли и перемешать аккуратно. Соль добавить по вкусу.
Выложить всё на тарелку, сверху нарезанные яйца и оставшиеся зелёный лук-шалот.
Подавать сразу же.
Салат с пшеничной лапшой и креветками готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
