 Продукты, необходимые для приготовления салата с рыбой горячего копчения:
Филе рыбы горячего копчения - 200 гр.,
+ картофель - 400 гр.,
+ огурец - 1 шт.,
+ натуральный йогурт - 150 гр.,
+ майонез - 1 ст. ложка,
+ лимонный сок - 2 ст. ложки,
+ укроп - 2 пучка,
+ растительное масло - 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления салата с рыбой горячего копчения:
Картофель отварить в мундире, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Укроп мелко порезать, а огурец нарезать тонкими дольками.
Рыбное филе нарезать по диагонали (наискосок) тонкими кусочками.
Теперь приготовим соус:
Смешивать йогурт, майонез, лимонный сок, растительное масло и укроп.
Все продукты соединить, заправить салат полученным соусом, дать настояться в течении 1 - 1,5 часов и можно подавать к столу.
P. S. Количество продуктов насчитано на 4 порции.
Салат с рыбой горячего копчения готов!
Приятного аппетита!
| 
