Продукты, необходимые для приготовления салата "Морской букет 2": Креветки - 500 гр., + болгарский перец - 2 шт., + рис - 1 стакан, + сливочное масло - 1 ст. ложка, + майонез - 12 ст. ложек, + зелень - по вкусу, + специи - по вкусу, + вода - 2 стакана, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Морской букет 2": В слегка подсоленной воде отварите креветки и очистите (удалить голову, хвостик, и снять панцирь). Кстати, панцири не обязательно выкидывать, можно сварить на их основе бульон.
Отварите рис и выложите его в салатницу. Добавьте почищенные креветки.
Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками и смешайте с остальными компонентами. Специй и соли добавьте по вкусу.
Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте.
Выложите салат в креманки, сверху посыпьте рубленой зеленью.
Салат "Морской букет" готов! Приятного аппетита!
|