Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Салаты из мяса [61]
Салаты из рыбы [31]
Салаты из морепродуктов [56]
Салаты из курицы [59]
Салаты из грибов [26]
Салаты с сыром [12]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Салаты на любой день » Салаты из морепродуктов

Рецепт приготовления лёгкого салата с креветками.


  Продукты, необходимые для приготовления лёгкого салата с креветками:
Креветки — 500 гр.,
+ салат зелёный — 150 гр.,
+ руккола — 100 гр.,
+ масло оливковое — 4 ст. ложки,
+ сок лимонный — 4 ст. ложки,
+ соус соевый — 2 ст. ложки,
+ помидоры черри — 150 гр.,
+ вино белое сухое — 2 ст. ложки,
+ перец чёрный молотый — по вкусу,
+ соль — по вкусу.

  Рецепт приготовления лёгкого салата с креветками:
Положите креветки в кипящую соленую воду и варите 3 минуты. Затем откиньте креветки на дуршлаг, обдайте холодной водой и очистите, оставляя только мякоть. Слегка обжарьте креветки на оливковом масле — чтобы они подрумянились. Затем выложите креветки в отдельную миску, полейте лимонным соком и соевым соусом и дайте немного постоять.

В это время руками нарвите салатные листья и поместите их в салатную чашу. Помидоры черри разрежьте на половинки и тоже положите в миску. Затем слейте из креветок жидкость и поместите их в ту же чашу.

Для заправки смешайте оставшийся сок лимона, соевый соус, оливковое масло и вино, поперчите и посолите. Залейте получившимся соусом салат.

P. S. Если Вам не желательно вино, можете заменить его винным уксусом.

Лёгкий салат с креветками готов!
Приятного аппетита!

Категория: Салаты из морепродуктов | Добавил: photografsasha (02.02.2011)
Просмотров: 1575 | Теги: соль, сок лимонный, салат зелёный, перец, руккола, масло оливковое, помидоры черри, креветки, соус соевый, белое сухое вино | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2017
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов