 Продукты, необходимые для приготовления салата "Богатырь":
Телятина - 80 гр.,
+ репчатый лук - 1 маленькая луковица,
+ твёрдый сыр - 50 гр.,
+ яйца - 1 шт.,
+ уксус 9% - 1 ст. ложка,
+ майонез.
Рецепт приготовления салата "Богатырь":
Телятину отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой. Яйцо сварить, почистить, натереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком, залить уксусом 1:1 с водой и оставить на 10 минут. Сыр натереть на тёрке.
Теперь переходим к укладке салата, укладывать лучше слоями:
- телятина (поперчить),
- яйца-лук-майонез (слой не очень толстый),
- сыр.
Украсить зеленью.
Салат "Богатырь" готов!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
| 
