Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Салаты из мяса [61]
Салаты из рыбы [31]
Салаты из морепродуктов [56]
Салаты из курицы [59]
Салаты из грибов [26]
Салаты с сыром [12]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Салаты на любой день » Салаты из курицы

Салат из индейки "Сладкое настроение". Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления салата из индейки "Сладкое настроение":
Филе индейки - 400 гр.,
+ клубника - 200 гр,
+ сахарная пудра - 1 ч. ложка с горкой,
+ сок лайма/лимона - 1 ст. ложка,
+ авокадо - 1 шт.,
+ листья салата - 100 гр,
+ сливки - 200 гр,
+ оливковое масло - 2 ст. ложки, можно любое другое растительное,
+ красный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления салата из индейки "Сладкое настроение":
Филе индейки моем, просушиваем бумажным полотенцем, и нарезаем тоненькими ломтиками. Солим, перчим, затем обжариваем на масле до золотистой корочки.

Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Далее моем, чистим от хвостиков клубнику и просушиваем на полотенце. Каждую клубничку разрезаем пополам. Сок лайма/лимона смешиваем с сахарной пудрой и поливаем клубнику (сахарной пудры можно положить 2 ч. ложки, тогда ещё слаще наше "настроение" станет).

Авокадо нужно почистить и удалить косточку, а саму мякоть нарезать маленькими кубиками.

Листья салата промываем под водой, просушиваем и рвём на кусочки руками.

Сливки для соуса слегка подсолите и по вкусу поперчите, затем нужно их взбить венчиком.

Теперь индейку, авокадо, листья салата, клубнику складываем в миску, перемешиваем и выкладываем в салатницу. Сверху поливаем сливочным соусом. Любители орехов могут присыпать сверху салат порубленным грецким орехом.

P. S. Если вы заблаговременно замаринуете индейку в белом вине или соке апельсина, то филе получится сочным и ароматным.

Салат из индейки "Сладкое настроение" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Салаты из курицы | Добавил: photografsasha (03.06.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 349 | Теги: оливковое масло, авокадо, сахарная пудра, соль, перец, листья салата, индейка, сок лимона, Сливки, клубника | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2017
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов