Рецепты приготовления салатов с фото

Меню сайта

Категории раздела

Салаты из мяса [61]

Салаты из рыбы [31]

Салаты из морепродуктов [56]

Салаты из курицы [59]

Салаты из грибов [26]

Салаты с сыром [12]

Объявления

Мини-чат

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Статьи » Салаты на любой день » Салаты из курицы

Рецепт приготовления салата "Императорский".

Продукты, необходимые для приготовления салата "Императорский": Картофель - 250 гр., + мясо курицы - 200 гр., + маринованные грибы - 150 гр., + свежие огурцы 100 гр., + яйца - 4 шт., + перец - по вкусу, + зелень - по вкусу, + соль - по вкусу. Продукты, необходимые для приготовления соуса: Яичный желток - 3 шт., + сахарная пудра - 2 ч. ложки, + сметана - 150 гр., + лимон - 1 шт., + красный перец, + гвоздика, + соль. Приготовление салата "Императорский": Картофель нарезать мелкими кубиками. Мясо курицы порезать на мелкие ломтики. Маринованные грибы (лучше шампиньоны), промыть, и нарезать на тонкие дольки. Всё смешать. Добавить свежие огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и измельченные яйца. Посолить, поперчить. Приготовление соуса: Взбить яичные желтки с сахарной пудрой. Добавить охлажденную сметану. Посолить, поперчить, выжать сок лимона, и добавить немного молотой гвоздики. Соус хорошенько взбить. Салат заправить, перемешать и дать время пропитаться. Перед подачей украсить зеленью. Украшение салата можно сделать из кальмара, либо другого продукта, и посыпать сверху зёрнышками мака. Салат "Императорский" готов! Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 Категория: Салаты из курицы \| Добавил: photografsasha (13.02.2011)
Просмотров: 3492 \| Теги: зелень, сахарная пудра, курица, перец, яйца, картофель, огурцы, лимон, Грибы, сметана \| Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Друзья сайта

Фото приколы

Таблица мер

В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.

В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.

Бесплатный конструктор сайтов - uCoz