Продукты, необходимые для приготовления мясного салата с грибами:
Ваше любимое мясо - 100 - 200 гр.,
+ картофель - 1 - 2 клубня,
+ шампиньоны или лесные грибы - 100 гр.,
+ консервированный зелёный горошек - 1/2 банки, 200 гр.,
+ лук-порей - 50 гр.,
+ чеснок - 1 зубчик,
+ лимонный сок - сок, выжатый из 1/2 небольшого лимона,
+ майонез - 3 ст. ложки,
+ зелень - по вкусу,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления мясного салата с грибами:
Грибы, мясо и картофель отварить в подсоленной воде до готовности и после приготовления и остывания нарезать их все небольшими кубиками.
Лук-порей нарезать колечками.
К нарезанным продуктам добавить консервированный зелёный горошек, специи по вкусу, измельчённую зелень, предварительно промыть её и обсушить с помощью бумажного полотенца, можно добавить и влажную зелень, вкус от этого не поменяется. Все ингредиенты вместе перемешать.
Теперь приготовим соус для нашего салата:
Смешать майонез с толчёным чесноком и соком лимона.
Далее следует заправить салат только что приготовленным соусом, хорошо перемешать и можно подавать на стол.
Мясной салат с грибами готов!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Источник: http://salatik.my1.ru | 
