Рецепт приготовления закуски "Овощной гамбургер": Кабачки и баклажаны вымыть, нарезать кружочками. Баклажаны посолить, положить друг на друга, и дать постоять минут 15, потом обжарить на растительном масле с обеих сторон. Кружочки кабачков посолить, обмакнуть в муке, и обжарить в растительном масле.
Сладкий перец нарезать маленькими кубиками, измельчить зелень и чеснок.
Сейчас собираем пирамидки. Баклажан смазать майонезом и сверху положить чеснок.
На баклажаны положить кружки кабачков, смазать его творожным сыром и засыпать зеленью и сладким перцем.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.