Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Горячие закуски [22]
Холодные закуски [17]
Праздничные закуски [14]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски

Форшмак из селёдки.


  Продукты, необходимые для приготовления закуски "Форшмак из селёдки":
Филе селёдки - 2 шт.,
+ мякиш батона - 1/2 шт.,
+ молоко (вода) - 1 стакан,
+ репчатый лук - 1 крупная луковица,
+ яйца - 2 шт.
+ сливочное масло - 160 гр.,
+ зелёное яблоко - 1 шт.,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления закуски "Форшмак из селёдки":
Филе селёдки пропускаем несколько раз через мясорубку для воздушности.

Мякиш батона размачиваем в воде или молоке,  хорошенько отжимаем, чтобы форшмак не был жидким, и тоже пропускаем через мясорубку.

Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы и трём на мелкой тёрке.

Луковицу тоже трём и тоже на мелкой тёрке или мелко режем ножом.

Яблоко лучше брать кислое. Очищаем яблоко от кожуры и трём на мелкой терке.

Все ингредиенты соединяем, добавляем размягчённое сливочное масло, перчим, солим по вкусу и очень тщательно вымешиваем до однородного состояния.

Форшмак можно подавать отдельно на блюде, украсив зеленью и дольками отварного яйца, либо намазать на подсушенный чёрный или белый хлеб, оформив веточками укропа и цветками из моркови.

Закуска "Форшмак из селёдки" готова!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.

Категория: Холодные закуски | Добавил: photografsasha (07.10.2012) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 572 | Теги: соль, перец, репчатый лук, яйца, зелёное яблоко, молоко, сливочное масло, мякиш батона, филе селёдки | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2018
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов