Салат с обжаренными ... помидорами. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата с обжаренными ... помидорами: Помидоры - 400 гр., + смесь салатных листьев - 75 гр., + чеснок - 1 зубчик, + натуральный йогурт - 200 мл., + оливковое масло - 55 мл., + чёрный молотый перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата с обжаренными ... помидорами: Помидоры среднего размера нарезать кольцами толщиной около 1 см. Разогреть сковороду, влить в неё совсем немножко оливкового масла и обжарить колечки помидоров до появления корочки, а затем снять с огня.
Теперь приготовим соус: Смешать натуральный йогурт с 50 мл. оливкового масла. Зубчик чеснока пропустить через пресс или чеснокодавилку. Добавить измельчённый чеснок к йогурту с маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить только что приготовленным соусом смесь салатных листьев, украсить кольцами обжаренных помидоров и подавать, когда они чуть остынут - или ещё горячими, это уже дело Вашего вкуса.
Салат с обжаренными ... помидорами готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
