Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Горячие закуски [22]
Холодные закуски [17]
Праздничные закуски [14]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски

Закуска "Хрустящие картофельные шарики". Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления закуски "Хрустящие картофельные шарики":
Картофель - 5 - 6 клубней,
+ свежий имбирь - 1 ч. ложка,
+ молотый кориандр - 2 ч. ложки,
+ коричневый сахар - 2 ч. ложки,
+ лимонный сок - 2 ч. ложки,
+ изюм - 2 ч. ложки, предварительно замочить и размять,
+ кокосовая стружка - 2 ч. ложки,
+ соль - 2 ч. ложки.


  Продукты, необходимые для приготовления жидкого теста:
Пшеничная мука - 1 стакан,
+ гороховая мука - 1 стакан,
+ вода - 1/2 стакана,
+ куркума - 1/4 ч. ложки,
+ кайенский красный перец - 1/4 ч. ложки,
+ топлёное масло - для жарки,
+ соль - 2 ч. ложки.


  Рецепт приготовления закуски "Хрустящие картофельные шарики":
Сварите картофель, разомните его и дайте остыть. Добавьте измельчённый изюм, соль, имбирь, сахар, кокосовый орех, сок лимона, свежий кориандр.

Тщательно перемешайте и скатайте шарики размером с грецкий орех.
В отдельной миске смешайте все компоненты жидкого теста. Смешайте до однородной массы.
Обмочите каждый шарик в тесте.

Нагрейте топлёное масло до довольно горячего состояния и погрузите туда шарики. Жарьте до золотистой корочки.

P. S.  Не пугайтесь наличию сахара изюма и кокосовой стружки в рецепте. Они сделают свое дело, а Вы их потом и не заметите.

Закуска "Хрустящие картофельные шарики" готова!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Горячие закуски | Добавил: photografsasha (13.10.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 817 | Теги: лимонный сок, кориандр, имбирь, картофель, коричневый сахар, изюм, вода, куркума, мука, кокосовая стружка | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2018
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов