Закуска из лаваша. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления закуски из лаваша: Твёрдый сыр - 100 гр., + тонкий лаваш - 1 - 2 шт., + помидоры - 1 - 2 шт., + майонез, + базилик, + зелень, + топлёное масло - для жарки, + чёрный молотый перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления закуски из лаваша: Возьмем лаваш и разрежем его пополам, положим его срезом «к себе», можно и на 4 части порезать, кому как нравится.
Сыр порезать на тонкие пластинки, помидоры порезать на тонкие дольки.
На краешек положим пару пластинок сыра и пару долек помидора. Посолим, добавим измельчённую зелень, майонез и завернём рулетиком.
Разогреем на сильном огне сковороду и обжарим с двух сторон наш лаваш на топлёном масле.
P. S. Если готовить закуску из лаваша на природе, то завёрнутые в лаваш ингредиенты нужно положить на решётку, смазать с обеих сторон топлёным маслом и пожарить на огне в течении 1 - 2 минут.
Закуска из лаваша готова! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.