 Продукты, необходимые для приготовления итальянского соуса "Песто" для салатов:
Базилик зелёный — 2 пучка,
+ масло оливковое — 1 стакан,
+ сыр "Пармезан" тёртый — 1 стакан,
+ орех мускатный — по вкусу,
+ орехи кедровые — 1/2 стакана,
+ чеснок — 2 зубчика,
+ соль морская — 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления итальянского соуса "Песто" для салатов:
Смешать листья базилика, оливковое масло, сыр "Пармезан", кедровые орешки, раздавленный чеснок, соль и молотый мускатный орех и взбить в блендере до ровной консистенции.
Есть сразу или убрать в холодильник, чтобы использовать в будущем.
Итальянский соус "Песто" для салатов готов!
Приятного аппетита!
| 
