Категории: салат из курицы, салат из грибов, салат из картофеля, салат из репчатого лука, салат из маринованных ананасов, салат из сыра, салат из яиц, салат с майонезом, салат с растительным маслом, салат с зеленью.  Продукты, необходимые для приготовления салата
"Ромашка":
Куриное филе - 350 гр.,
+ шампиньоны - 250
гр.,
+
небольшие отварные клубни картофеля - 3 шт.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ ананасы маринованные - 1 банка,
+ сыр - 100 гр.,
+ отварные куриные
яйца - 5 шт.,
+ майонез,
+ растительное масло для жарки грибов,
+ зелень для украшения,
+ соль.
Рецепт приготовления салата "Ромашка":
Шампиньонами нарезать
небольшими пластинками.
Лук измельчить.
На сковороде,
смазанной растительным маслом, обжарить грибы. Когда вся жидкость из них
выпарится, добавить измельчённый лук. Посолить. И обжарить до
готовности грибов.
Куриное филе отварить и нарезать небольшими
кубиками.
Картофель нарезать мелкими кубиками.
Ананасы
нарезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
В
салатницу (лучше использовать глубокую) выложить слоями:
-
картофель. Чуть посолить. Смазать майонезом.
- обжаренные грибы с
луком. Чуть смазать майонезом.
- куриное филе. Чуть посолить. Смазать
майонезом.
- ананасы консервированные.
- сыр.
Верх салата
хорошо смазать майонезом.
На середину салата выложить тёртые
желтки в форме круга.
Из белков выложить лепестки (белок натереть
на мелкой тёрке или нарезать лепестки ножом). Сверху чуть посолить.
Салат
"Ромашка" готов!
Приятного аппетита!
Источник: http://salatik.my1.ru | 
