Новогодний салат "Ёлочный шарик". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления Новогоднего салата "Ёлочный шарик": Куриная грудка - 200 гр., + яйца - 4 шт., + очищенные семена подсолнечника - 70 гр., + Ваш любимый твёрдый сыр - 150 гр., + болгарский желтый сладкий перец - 2 шт., + болгарский красный сладкий перец - 3 шт., + свежие огурцы среднего размера - 3 шт., + майонез - 4 ст. ложки, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления Новогоднего салата "Ёлочный шарик": Куриные яйца отварите в подсоленной воде, затем остудите их и очистите от скорлупы. Варёные яйца порежьте на крупные квадратики. Перекладываем измельчённые яйца в глубокую миску.
Куриную грудку нужно заранее отварить и оставить остужаться. После этого нарезаем её небольшими кусочками и соединяем с яйцами.
Затем возьмите кусок Вашего любимого твёрдого сыра и крупно потрите его на крупной тёрке. Тёртый сыр отправляем к остальным ингредиентам.
Чищеные семечки слегка подсушите в микроволновой печи или на сухой сковороде, лучше даже немного поджарить для усиления вкуса и также положите их в общую миску.
Свежие огурцы тщательно помойте и порежьте маленькими квадратиками. Добавьте измельчённый огурец к остальным ингредиентам.
Теперь заправляем всё майонезом и тщательно перемешиваем. Можно немного посолить по вкусу.
Наш салат почти готов, остаётся красиво его разукрасить: Возьмите большую тарелку с плоским дном. Руки нужно помыть, обтереть полотенцем хорошенько и надеть резиновые перчатки. И вот теперь можно начать выкладывать салат на тарелку, придавая ему форму шара.
Далее возьмите болгарский перец, срежьте у него узенький кончик, чтобы по длине он был около пяти сантиметров. Это будет держатель для нашей игрушки, при помощи которого она крепится к ёлке. Остальные два перца мы моем, чистим и мелко нарезаем. Этими кусочками перца выложите узорчик, как на фото, распределяя их по всей поверхности салата или придайте волю своей фантазии.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
