Рецепт приготовления салата "Забава": Капусту вымыть, обсушить и крупно нашинковать. Петрушку вымыть, обсушить (часть оставить для украшения), остальное следует измельчить.
Корнишоны разрезать вдоль. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Яйца очистить и тоже нарезать кружочками, ветчину и сыр нарезать соломкой.
Теперь приготовим соус: Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом, измельчённой петрушкой, посолить, поперчить - соус готов.
Подготовленные ингредиенты выложить в прозрачную салатницу слоями в следующем порядке: - китайская капуста, - помидоры, - ветчина, - кукуруза, - солёные огурцы, - яйца, - помидоры, - снова китайская капуста, - сыр и яйца.
Готовый салат при подаче на стол полить соусом, украсить петрушкой, солёными огурцами, кружочками помидоров и выкладывать на тарелки. Можно сделать "несколько порций" в широких бокалах (как на фото, только на это уйдёт немного больше времени) и этот "букет салата" будет прекрасно смотреться на Вашем столе, что неприменно вызовет восторг у Ваших гостей или домочадцев.
Салат "Забава" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.