Продукты, необходимые для приготовления салата "Во дворе трава, на
траве дрова": Готовые сухарики (можно и
самим нажарить) - 1 упаковка, + зелёный консервированный горошек - 1/2 банки, + куриное филе
сваренное - 2 шт., + небольшие маринованные огурчики - 3 - 4 шт., + варёные яйца - 3
шт., +
укроп - 1 пучок, + майонез.
Приготовление салата "Во
дворе трава, на траве дрова": Сухарики смешать с 1 ст. ложкой
майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку поставить бортики
разъёмной формы и выложить туда сухарики.
Сверху слой горошка,
смазанный майонезом.
Теперь слой куриного филе, смазанного
майонезом.
Следующий слой – огурцы. Их можно не смазывать, но и
смазать тоже можно.
И последний слой – яйца, потёртые на крупной
тёрке и смешанные с 1 ст. ложкой майонеза.
Салат посыпаем
измельченным укропом.
Сверху набросать оставшиеся сухарики.
Дать
салату постоять-пропитаться пару часов.
Салат "Во дворе трава,
на траве дрова" готов! Приятного аппетита!
|