 Продукты, необходимые для приготовления салата "Опять селёдка и опять под шубой":
Солёная сельдь - 1 шт.,
+ некрупный варёный картофель - 4 шт.,
+ средняя варёная свёкла - 1 шт.,
+ средняя варёная морковь - 1 шт.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ подсолнечное масло,
+ уксус,
+ майонез.
Рецепт приготовления салата "Опять селёдка и опять под шубой":
Салат "Опять селёдка и опять под шубой" слоёный, поэтому расписывать приходится по слоям. Каждый слой, кроме 2, промазываем майонезом.
- тёртая на крупной тёрке картошка в форме рыбы,
- сельдь, порезанная на кубики, предварительно очищенная от костей (не промазывать майонезом),
- мелко порезанный лук,
- смешиваем 2 ст. ложки подсолнечного масла и 2 ст. ложки уксуса и равномерно поливаем салат этой смесью,
- тёртая картошка,
- протёртая на мелкой тёрке морковь,
- протёртая на крупной тёрке свёкла,
Сверху смазываем майонезом и украшаем. Салат "Опять селёдка и опять под шубой" лучше оставить на всю ночь для пропитки.
Салат "Опять селёдка и опять под шубой" готов!
Приятного аппетита!
| 
