Праздничный слоёный салат "Полянка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления праздничного слоёного салата "Полянка": Куриное мясо отварное или копчёное - 300 гр, + яйца - 3 шт. для салата + 2 шт. для украшения, + картофель - 3 - 4 клубня, + солёные (маринованные) огурцы - 2 шт., + Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., + чеснок - 2 зубчика, + укроп или петрушка - небольшой пучок для украшения, + майонез.
Рецепт приготовления праздничного слоёного салата "Полянка": Яйца и картофель необходимо отварить и очистить. Очищенный картофель, Ваш любимый твёрдый сыр и 3 яйца натереть на крупной тёрке.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку/пресс и смешать с майонезом.
Теперь выкладываем слоями в красивый салатник, в котором Вы намерены подавать этот салат на стол, каждый слой промазывая майонезом, в такой последовательности: - картофель, - огурцы, - Ваш любимый твёрдый сыр, - куриное мясо, - яйца.
Далее покрываем всю поверхность салата измельчённым укропом или петрушкой.
Теперь украшаем наш салат: Для этого оставшиеся 2 яйца режем пополам, аккуратно достаем желтки. Белки нарезаем полуовалами и выкладываем в виде лепестков цветка. Желтки измельчаем и насыпаем в серединки получившихся цветочков.
Праздничный слоеный салат готов. Ставим минимум на 2 часа в холодильник для пропитки.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
