Праздничный салат "Зимняя вишня". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Зимняя вишня": Куриный копчёный окорочок - 1 шт. или 400 гр. копчёной куриной грудки, + яйца - 2 шт. + сладкая консервированная кукуруза - 150 гр., + Ваш любимый твёрдый сыр - 150 гр., + помидоры - 2 шт., + чеснок - 2 зубчика, + укроп - 2 веточки, + зёрна граната - для украшения, + зелёный лук - 3 пера, + майонез - 200 гр., + свежий огурец - для украшения, + чёрный молотый перец - по вкусу., + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления праздничного салата "Зимняя вишня": Лучше сразу начинать выкладывать слои в форме сердечка, если укладывать "без формирования", потом придать аккуратную форму салату будет очень трудно.
Куриное мясо отделить от костей, нарезать кубиками и разместить первым слоем в салатнице.
Измельчить чеснок в произвольной форме ножом, либо пропустить зубчики через чеснокодавилку/пресс. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
Второй слой добавляем из из консервированной кукурузы. Смазать майонезом.
Далее нужно нарезать на небольшие кубики помидоры, выложить их третьим слоем и смазать майонезом. Поперчить, посолить.
Отваренные яйца измельчить в произвольной форме и размещаем на слой из томатов, это будет пятый слой нашего салата.
Из Вашего любимого, натёртого на крупной тёрке, сыра делаем последний слой.
Далее украшаем по краям зёрнами граната, нарезанным зелёным луком, помидорами (разрезанными пополам), свежим огурцом (вырезанные листочки), как на фото, смотрится такой салат просто замечательно.
P. S. Если будете делать салат без формы, то для подачи на стол желательно использовать прозрачные салатницы или глубокое прозрачное блюдо.
P. S. S. После приготовления, глядя на этот салат, в голове "закружилась" песня "Вишня, вишня, зимняя вишня ..." и я решил так его назвать, тем более по украшению он очень похож на плоды вишни на снегу.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
