Праздничный грибной салат с черносливом "Полянка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления праздничного грибного салата с черносливом "Полянка": Шампиньоны - 200 гр., + куриная грудка - 200 гр., + корейская морковь - 100 гр., + чернослив - 100 гр., + свежие огурцы небольшого размера - 2 - 3 шт., + зелень, + майонез, + пластинчатый сыр для тостов - для украшения.
Рецепт приготовления праздничного грибного салата с черносливом "Полянка": Сначала, как всегда у любой хозяйки, подготовка продуктов: Отварить курицу в подсоленной, кипящей воде до готовности. Остудить, нарезать мелко.
Шампиньоны помыть, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле в течении 10 - 15 минут. Остудить.
Огурцы помыть и нарезать кубиками.
Чернослив очистить от косточек и нарезать мелко.
Далее начинается "сборка салата": Берём небольшое блюдо, на дно укладываем курицу. Смазываем тонким слоем майонеза. Далее чернослив, снова смазка майонезом, шампиньоны - майонез, свежий огурец - майонез.
Последний слой нашего салата - корейская морковь. Далее из зелени делаем по краю салата своеобразный "ободок", а из сыра для тостов делаем такие замечательные цветочки. Вот и всё: "цветочки" на полянке выросли, можно подавать на стол.
Праздничный грибной салат с черносливом "Полянка" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
