Продукты, необходимые для приготовления новогоднего салата "Золотая подкова":
Крабовое мясо или крабовые палочки - 250 гр.,
+ пропаренный рис - 1/3 стакана,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ консервированная кукуруза - 1 банка,
+ мёд - 1 ст. ложка,
+ майонез - 2 ст. ложки,
+ морковь,
+ зелень,
+ оливки и брусника для украшения,
+ соль по вкусу.
Рецепт приготовления новогоднего салата "Золотая подкова":
Отварить рис, остудить.
Вареные яйца очистить от скорлупы, нарезать не очень крупными кубиками.
Крабовое мясо также режем кубиками, можно помельче.
Нарезанный лук замариновать в ложке мёда с лимонным соком в течение 2 - 3 часов.
Все ингредиенты смешиваем в порционной миске, добавив в салат кукурузу. Заправляем майонезом и выкладываем на блюдо для подачи на стол в форме подковы. Не забывайте: чем мельче будут порезаны ингредиенты, тем легче Вам будет выложить красивую подкову. Оставшуюся кукурузу выкладываем на поверхность "подковы", далее украшаем ягодами брусники, зеленью и оливками.
И пусть эта подкова принесёт Вам счастье и удачу в 2015 году!
Новогодний салат "Золотая подкова" готов!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Источник: http://salatik.my1.ru |