Продукты, необходимые для приготовления салата с яичными блинчиками и грибами: Яйца - 5 шт., + маринованные шампиньоны - 1 банка, + репчатый лук - 1 большая луковица, + укроп - для украшения, + перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата с яичными блинчиками и грибами: Сначала следует подготовить необходимые для приготовления салата ингредиенты: Яйца взбить, посолить и поперчить.
На сковороде, смазанной растительным маслом, из получившейся яичной массы пожарить 4 - 5 блинчиков.
Теперь получившиеся яичные блинчики нужно нарезать соломкой.
Репчатый лук так же нарезаем соломкой.
На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить лук до золотистого цвета
Шампиньоны мелко порезать.
Смешать яичные блинчики, грибы и обжаренный лук.
Получившийся салат заправить майонезом. Сверху посыпать измельчённым укропом.
Салат с яичными блинчиками и грибами готов! Приятного аппетита!
|