Салат из шампиньонов, сыра и апельсина. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата из шампиньонов, сыра и апельсинов: Шампиньоны - 300 гр., + Ваш любимый твёрдый сыр - 300 гр., + апельсины - 100 гр., + сладкий болгарский перец - 150 гр., + яблоки - 100 гр., + горчица - 10 гр., + мёд - немного, + свежевыжатый лимонный сок - 2 ст. ложки, + чёрный молотый перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата из шампиньонов, сыра и апельсинов: Грибы тщательно промойте, очистите, отварите в подсоленной воде со специями (солью и перцем), затем нарежьте небольшими кубиками.
Сладкий болгарский перец так же помойте, удалите плодоножку и сердцевину, нарежьте тонкой соломкой.
Ваш любимый твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
Яблоки помойте, острым ножом аккуратно очистите от кожицы и семян и так же, как и грибы, нарежьте небольшими кубиками.
Апельсины очистите, разделите на дольки, несколько штук отложите для украшения салата, остальные разрежьте на три части. Кожуру натрите на мелкой тёрке.
Все ингредиенты выложите в глубокую салатницу, аккуратно перемешайте, добавьте горчицу, немного мёда, свежевыжатый лимонный сок и цедру апельсина.
Перед подачей на стол готовый салат украсьте апельсиновыми дольками и перцем.
Салат из шампиньонов, сыра и апельсинов готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
