Продукты, необходимые для приготовления салата с сёмгой: Сёмга солёная, филе - 150 гр., + варёный яйца - 2 шт., + отваренная морковь - 1 шт., + отваренный картофель - 2 шт., + большой огурец - 1 шт., + сметана - 100 гр., + майонез - 100 гр., + соль - по вкусу. Рецепт приготовления салата с сёмгой: Я не стал "затруднять приготовление" множеством надписей, что бы сократить время чтения, это лучше чем несколько раз повторять: отварить ..., отварить ...
Отварные яйца, морковь и картофель трём на тёрке.
Затес следует приготовить соус: Сметану перемешиваем с майонезом. Соус готов.
Теперь выкладываем слоями в следующей последовательности, не забывая КАЖДЫЙ слой промазывать только что приготовленным соусом: - картофель, - мелкопорезанная 1/2 часть сёмги, - перемешанные морковь и огурец, - вторая часть мелкопорезанной сёмги, перемешанная с яйцами.
Посолить немножко салат и можно подавать к столу. Можно поставить на пару часов в холодильник для пропитки.
P. S. Семгу можно заменить форелью или лососем.
Салат с сёмгой готов! Приятного аппетита!
|