Салат "Огород + Море = Салат". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата "Огород + Море = Салат": Кольца кальмаров - 400 гр., + морская капуста - 400 гр., + яйца - 1 шт., + тыква - 150 гр., + свежий огурец - 1 шт., + оливковое масло, + перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Огород + Море = Салат": Сварить кольца кальмаров в подсоленной воде в течение 1 минуты.
Яйцо отварить в кипящей воде в течении 7 - 8 минут, затем продержать сваренное яйцо под струёй холодной, проточной воды в течении 1 минуты, очистить от скорлупы и натереть крупной тёрке.
Тыкву нашинковать тонкой соломкой и отварить в бульоне от кальмаров в течении 4 минут после закипания.
Огурец вымыть и нарезать соломкой, кольца кальмаров разрезать на 4 части.
Положить в миску морскую капусту, кальмары, тыкву, огурец и яйцо. Тщательно всё перемешать, приправить солью, перцем и оливковым маслом.
P. S. Что бы выложить салат на блюдо так же аккуратно и красиво нам понадобится часть пластиковой 2 литровой бутылки с обрезанными дном и верхней частью, сантиметров 10 длинной такое "кольцо" должно быть. Так вот в это кольцо укладываем наш салат, притрамбовываем, и аккуратно, что бы не разрушить созданное творение, вытягиваем это кольцо из бутылки вверх. Дальше завязываем узелок на пёрышке зелёного лука, можно сказать "на память", добавляем дольку огурчика и можно подавать на стол.
Салат "Огород + Море = Салат" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.