Итальянский салат "Романтико". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления итальянского салата с креветками "Романтико": Креветки (тигровые) - 500 гр., + помидоры - 3 шт., + твёрдый сыр - 100 гр., + листья салата - 2 пучка, + чеснок - 2 зубчика, + томатная паста - 200 гр., + сметана - 100 гр., + майонез - 100 гр.
Рецепт приготовления итальянского салата с креветками "Романтико": Отвариваем креветки в панцире и очищаем.
Нарезаем салатные листья. Можно нарвать руками.
Теперь приготовим соус: В чашке смешиваем сметану, майонез и кетчуп (не острый, а сладкий) и выдавленный чеснок. Кетчуп добавляем до того момента, как соус станет приятного розового цвета.
Выкладываем на плоскую тарелку порезанный салат, укладываем на него отваренные креветками и поливаем соусом.
Украшаем ломтиками (или кольцами) помидоров. Сверху можно натереть немного сыра.
P. S. Салат нужно подавать охлаждённым. Отлично сочетается с белым сухим вином.
Итальянский салат с креветками "Романтико" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.