Салат с острой говядиной "Азиатский". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата с острой говядиной "Азиатский": Вырезка говядины - 250 гр., + салат романо, латук или айсберг - 1 кочан, + огурцы - 2 - 3 шт., + яйца - 2 шт., отварить вкрутую.
Продукты, необходимые для приготовления соуса: Чеснок - 2 зубчика, + рыбный соус - 2 ч. ложки, + устричный соус - 2 ч. ложки, + перец "Чили" - 1 небольшой стручок, + сахар - 2 ч. ложки, + вода - 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления салата с острой говядиной "Азиатский": Сначала приготовим соус: Для этого смешиваем мелко нарубленный перец, натертый чеснок, сахар, воду и соусы.
Затем мясо нарезаем на тонкие кусочки, огурец режем брусочками, яйца - ломтиками.
На сильном огне разогреваем сковороду с 1 ст. ложкой растительного масла. Кладём мясо и жарим, помешивая, 1 минуту. Добавляем соус и готовим ещё 1 - 2 минуты, пока жидкость не загустеет.
Выключаем огонь.
Салат рвём руками и кладём в салатник, добавляем яйца, огурцы и мясо вместе с соками из сковороды.
Салат готов, можно подавать на стол, но ... перемешиваем непосредственно перед едой.
Салат с острой говядиной "Азиатский" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.