Продукты, необходимые для приготовления салата "Городской": Свинина отварная нежирная - 100 - 150 гр., + пекинская капуста - 1 - 2 листика, + чернослив - 5 - 6 шт., (распарить, если жесткий), + сыр - 100 гр., + грецкие орехи - 3 - 4 шт., + чеснок - 1 зубчик., + укроп, + майонез, + чёрный свежемолотый перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Городской": Мясо, капусту, чернослив, сыр режем соломкой, добавляем дроблёные орехи и мелко порубленный чеснок.
Всё перемешиваем, добавляем соль, перец по-вкусу и заправляем майонезом.
Сверху посыпаем рубленой зеленью укропа, украшаем по-усмотрению и отправляем в холодильник на пару часиков для пропитки.
Салат "Городской" готов! Приятного аппетита!
|