Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Салаты из мяса [61]
Салаты из рыбы [31]
Салаты из морепродуктов [56]
Салаты из курицы [59]
Салаты из грибов [26]
Салаты с сыром [12]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 226
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Салаты на любой день » Салаты из мяса

Салат из куриной печени "Графиня". Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления салата из куриной печени "Графиня":
Куриная печёнка - 50 гр.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 50 гр.,
+ варёный картофель - 2 клубня,
+ варёные яйца - 2 шт.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ оливковое масло,
+ грецкие орехи,
+ зелень петрушки,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления салата из куриной печени "Графиня":
Для салата нам понадобятся: варёный картофель (лучше сразу варить в подсоленной воде), 2 варёных яйца, сыр, жареный репчатый лук, варёная куриная печёнка, майонез.

Берём форму любую, у меня квадратная, её смазываем оливковым маслом, выстилаем пищевую плёнку (чтобы свисали края), которую также смазываем маслом, излишки вытираем салфеткой. Ваш любимый твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем на дно формы.

Смазываем слой сыра майонезом.

Варёную куриную печёнку нарезаем на тонкие пластины и выкладываем на слой сыра с майонезом.

Слой печёнки так же смазываем майонезом, это можно не делать, кому как нравится.

Лук нарезаем полукольцами и жарим на оливковом масле. Даём остыть.

Следующий слой жареного лука. Смазываем ещё раз майонезом.

Варёный картофель очищаем и натираем на крупной тёрке. Выкладываем на слой жареного лука с майонезом. Плотно утрамбовываем салат. Закрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на ночь для пропитки.

Утром достаём из формы, аккуратно переворачиваем на блюдо, в котором Вы намерены подавать этот салат на стол.

Аккуратно снимаем плёнку и должно получиться что-то на подобие холмика, это зависит от ёмкости формы, в которой находился салат.

Украшаем салат при помощи грецкого ореха и зелени петрушки (веточки).

P. S.  Не обязательно использовать куриную печень, можно также попробовать и говяжью, всё на Ваш вкус.

Салат из куриной печени "Графиня" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Салаты из мяса | Добавил: photografsasha (30.07.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 1498 | Теги: петрушка, оливковое масло, соль, грецкие орехи, репчатый лук, яйца, картофель, куриная печёнка, твёрдый сыр | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2024
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов