Салат с куриной грудкой и клубникой. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата с куриной грудкой и клубникой: Куриная грудка (филе) - 4 шт., + клубника - 500 гр., + лимонный сок - сок, выжатый из 1 лимона, + уксус - 1 ст. ложка, + горчица - 1 ч. ложка, + оливковое масло - 6 ст. ложек, + листья салата - 1 пучок, + мелко порезанная петрушка - 1 ст. ложка, + зеленый лук - 1/2 пучка, + базилик, + перец - по вкусу + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата с куриной грудкой и клубникой: Мясо ополоснуть водой, просушить салфеткой, порезать на кусочки, посолить, поперчить и в течении 5 минут обжарить на оливковом масле на большом огне.
Клубнику и листья салата помыть, почистить. Фрукты разрезать на четверти, салат отряхнуть от воды. При подаче на тарелки выложить салат, фрукты и филе.
Теперь нужно приготовит специальный соус именно для этого салата: Делается это довольно просто: нужно смешать уксус, горчицу и оливковое масло.
Приготовленным соусом полить салат. Блюдо сбрызнуть лимонным соком и украсить зелёным луком и петрушкой.
P. S. Клубника придаёт такой приятный и интересный вкус этому салату .
Салат с куриной грудкой и клубникой готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
