 Продукты, необходимые для приготовления салата "Смачо":
Куриная грудка - 1/2 шт.,
+ крупные шампиньоны - 6 - 7 шт.,
+ оливковое масло - 2 ст. ложки,
+ помидор - 1 шт.,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Продукты, необходимые для приготовления соуса:
Горчица - 1 ч. ложка,
+ перец чили - 2 ч. ложки,
+ майонез - 4 ч. ложки.
Рецепт приготовления салата "Смачо":
Куриную грудку отварить, дать ей остыть в бульоне и нарезать соломкой.
Грибы помыть, почистить. Нарезать дольками, обжарить в оливковом масле . Посолить, поперчить.
С помидора удалить кожицу, нарезать кубиками.
Курицу, грибы и помидоры смешать.
Осталось приготовить соус:
Смешиваем горчицу, майонез и чили.
Заправляем салат только что приготовленным соусом.
Подавать "Смачо” нужно на слегка поджаренном хлебе. Разнообразную зелень подают отдельно.
Салат очень вкусный и прекрасно подойдет вместо ужина, конечно, если вы не придерживаетесь диеты.
Салат "Смачо" готов!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
| 
