Продукты, необходимые для приготовления салата "Европейский":
Отварная куриная грудка - около 300 гр.,
+ сырая морковь - 2 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 150 гр.,
+ солёный огурец - 2 шт.,
+ репчатый лук - 4 луковицы,
+ яйца - 2-3 шт.,
+ чеснок - 2 - 3 зубчика, пропустить через чеснокодавилку или просто измельчить,
+ чернослив - 200 гр.,
+ растительное масло,
+ майонез.
Рецепт приготовления салата "Европейский":
Когда все продукты готовы, начинаем выкладывать салат слоями:
- отварная куриная грудка или свинина, желательно порезать мелкими кубиками, промазать майонезом,
- сырую морковь потереть на крупной тёрке, добавить раздавленный чеснок и вместе их поджарить на растительном масле,
- распарить вяленый чернослив, затем мелко нарезать, промазать майонезом,
- натереть на крупной тёрке Ваш любимый твёрдый сыр, промазать слегка майонезом,
- натереть на крупной тёрке солёный огурец,
- обжаренный лук,
- натереть на крупной тёрке 2 - 3 яйца, промазать майонезом.
Украсить можно по своему усмотрению, на фото смотрится отлично, но ... у Вас ведь хорошая фантазия и я не сомневаюсь, что Вы сможете сделать этот салат ещё привлекательнее по внешнему виду.
Салат "Европейский" готов!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Источник: http://salatik.my1.ru |