Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Салаты из мяса [61]
Салаты из рыбы [31]
Салаты из морепродуктов [56]
Салаты из курицы [59]
Салаты из грибов [26]
Салаты с сыром [12]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Салаты на любой день » Салаты из курицы

Рецепт приготовления салата "Веснушки".


  Продукты, необходимые для приготовления салата "Веснушки":
Куриное филе - 300 гр.,
+ ананасы консервированные - 100 гр.,
+ салат "Айсберг" - 100 гр.,
+ масло подсолнечное - 20 мл.,
+ перец сладкий жёлтый - 1/2 шт.,
+ сок лимонный - 30 мл.,
+ брусника - 50 гр.,
+ масло из виноградных косточек - 30 мл.,
+ горчица - 1/3 ч. ложки,
+ перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки,
+ соль морская - 1/2 ч.ложки.


  Рецепт приготовления салата "Веснушки":
Листья салата вымыть холодной водой, хорошенько просушить и порвать на кусочки небольшого размера.

Куриную грудку (берём одно филе на порцию) режем кусочками и обжариваем на горячей сковороде до золотистого цвета, чуть посолив.

Сладкий перец (в принципе, можно использовать тот цвет, который вам больше нравится) нарезаем кусочками, как куриное филе.

Смешиваем ингредиенты заправки и слегка взбиваем, чтобы получился однородный соус. Для более сладкой заправки можно вместо части лимонного сока добавить пару столовых ложек жидкости от ананасов.

На большую тарелку выкладываем слоями листья салата, курицу, ананас и перец, поливаем заправкой и украшаем ягодами брусники.

P. S. А назвал я этот салат "Веснушками" потому, что сразу, после первого взгляда на фотографию, ягодки брусники на жёлтом фоне ананасов, напомнили мне о веснушках у некоторых людей.

Салат "Веснушки" готов!
Приятного аппетита!

Категория: Салаты из курицы | Добавил: photografsasha (06.02.2011)
Просмотров: 2245 | Теги: ананасы, сок лимонный, перец, горчица, соль морская, перец сладкий, куриное филе, ягоды брусники, салат айсберг, масло из виноградных косточек | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2019
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов