Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Салаты из мяса [61]
Салаты из рыбы [31]
Салаты из морепродуктов [56]
Салаты из курицы [59]
Салаты из грибов [26]
Салаты с сыром [12]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Салаты на любой день » Салаты из курицы

Куриный салат с баклажанами и помидорами. Рецепт приготовления с фото готового блюда.

 

  Продукты, необходимые для приготовления куриного салата с баклажанами и помидорами:
Куриная грудка - 400 гр.,
+ бекон - 100 гр.,
+ баклажан - 2 шт.,
+ душистый горошек - 70 гр.,
+ болгарский перец - 2 шт.,
+ помидоры "Черри" - 10 шт.,
+ оливковое масло - 3 ст. ложки,
+ свежий тимьян - 2 ст. ложки,
+ сметана - 500 гр.,
+ майонез - 1 ст. ложка,
+ дижонская горчица - 2 ч. ложки,
+ жидкий мед - 1 ч. ложка,
+ яблочный уксус - 1 ст. ложка,
+ петрушка - 2 пучка,
+ чёрный перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления куриного салата с баклажанами и помидорами:
Сначала включим духовку для разогрева до 180 °С.

Пока духовка греется, помоем баклажаны и прямо с кожурой нарежем их тонкими кружочками, затем каждый кружок порежем на 4 части и выложим баклажаны на противень или в форму для выпечки. Сбрызнем их оливковым маслом и приправим свежим тимьяном, а так же посолим и поперчим.

Поставим противень в духовку на 20 минут. Баклажаны за это время приобретут золотисто-коричневый цвет.

Пока запекаются баклажаны, мы промоем куриную грудку и нарежем её на небольшие кусочки, затем разогреем в сковороде оливковое масло и обжарим на нём куриные кусочки. Выключим плиту, закроем сковороду крышкой, чтобы куриные кусочки остались тёплыми.

Порежем бекон на тонкие кусочки и выложим их на противень. Поместим противень на 10 минут в духовку, чтобы бекон стал хрустящим. За невозможностью тонко нарезать, легче взять УЖЕ нарезанный тонко бекон в магазине.

  Теперь приготовим заправку для салата:
Смешаем сметану, майонез, горчицу и мёд. Добавим яблочный уксус, соль и перец, все хорошо перемешаем. Оставим на 15 минут, чтобы заправка немного настоялась и набрала вкус.

Далее промоем болгарский перец и порежем его соломкой.

Затем смешаем в салатнике душистый горошек, перец, помидоры черри и заправим их соусом.

Промоем петрушку и мелко ее порубим. Добавим её в салатник.

Добавляем в салат горячие куриные кусочки, баклажаны и бекон, хорошо перемешиваем состав салата и сразу же подаём к столу!

Куриный салат с баклажанами и помидорами готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.

 



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Салаты из курицы | Добавил: photografsasha (23.04.2015) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 784 | Теги: праздничные реце, Ингредиенты, как приготовить вкусное блюдо, Рецепты, салаты, красивые и вкусные салаты с фото, Кулинария, кухня, продукты питания | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2017
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов