Продукты, необходимые для приготовления салата с фасолью и тыквой "Аналог Оливье": Варёная тыква (вместо картофеля) - 300 гр., + консервированная красная фасоль в томатном соусе (вместо горошка) - 1 банка, + колбаса докторская или отварная курица (на ваш вкус) - 250 гр., + отварная морковь - 3 шт., + огурцы среднего размера (солёные или свежие) - 3 шт., + варёные яйца - 3 - 4 шт., + репчатый лук - 1/2 луковицы, + майонез (можно смесь майонеза и сметаны 50/50).
Рецепт приготовления салата с фасолью и тыквой "Аналог Оливье": Отварные морковь, тыкву, яйца и огурцы (солёные или свежие) порезать мелкими кубиками. Чем мельче - тем вкуснее получается салат.
Половину репчатого лука очень мелко порезать, залить кипятком и тут же слить.
Фасоль отделить от соуса, в котором она находилась.
Все компоненты перемешать. Добавить майонез (или смесь майонеза и сметаны 50/50)
Салат с фасолью и тыквой "Аналог Оливье" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
|