Салат с цветной капустой, огурцами и помидорами. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата с цветной капустой, огурцами и помидорами: Цветная капуста - 500 гр., + огурцы - 250 гр., + помидоры - 250 гр., + зелёный лук, петрушка, укроп - 50 гр., + майонез - 1 ст. ложка, + сметана - 1 ст. ложка.
Рецепт приготовления салата с цветной капустой, огурцами и помидорами: Цветную капусту вымыть, разделать на соцветия, положить в кипящую, подсоленную воду и кипятить до размягчения, желательно не переваривать.
Огурцы и помидоры вымыть, у помидоров отделить плодоножки, а свежие огурцы очистить от кожицы и порезать на небольшие ломтики.
Зелёный лук, укроп и петрушку помыть и мелко порезать.
Смешать зелень, капусту, лук, помидоры и огурцы, добавить сахар, соль по вкусу. Заправить сметаной, майонезом и перемешать. Перемешанный салат выложить в салатник, украсив при этом заранее подготовленными помидорами (можно черри), огурцами и петрушкой.
Салат с цветной капустой, огурцами и помидорами готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.