Салат "Вроде наш, но по-индийски". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата "Вроде наш, но по-индийски": Несладкий йогурт - 2 стакана, + зелёный лук - хороший пучок, + зелёные чили - 1 - 2 шт., + корень имбиря - 1 шт., (размером с большой палец), + чеснок - 1 зубчик, + огурец - 1 шт., + лимонный сок - сок, выжатый из 1 лимона, + семена тмина - по вкусу, + перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Вроде наш, но по-индийски": Почистите, порежьте пополам огурцы и удалите семена ложкой.
Налейте йогурт в миску и на грубой тёрке натрите огурец в эту же миску.
Сделайте пюре из имбиря и чеснока, добавьте к йогурту. Порубите чили и зелёный лук. Отложите немного для декорации и добавьте остальное в миску, перемешайте.
Добавьте измельчённые семена тмина, соль и перец и отправьте в холодильник на 1 час.
Салат "Вроде наш, но по индийски" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.