Салат "Бабушкин салат 2". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата "Бабушкин салат 2": Пекинская капуста среднего размера - 1/2 кочана, + консервированный зелёный горошек - 1/2 банки, + варёная колбаса/варёное куриное филе - 200 гр., + репчатый лук - 1 средняя луковица, + зелёный лук - небольшой пучок, + майонез небольшой жирности - 2 - 3 ст. ложки, + сахар - по вкусу, + перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Бабушкин салат 2": Пекинскую капусту надо тонко нашинковать, немножко посолить и помять руками в глубокой миске. Лук и колбасу нарезать тонкой соломкой. Добавить зелёный горошек, зелёный лук, посолить, поперчить, можно добавить немножко сахара и заправить майонезом. Хорошо перемешать и выложить в салатницу.
Желательно готовить салат перед подачей на стол.
P. S. Только одно отличие от оригинала: обычную капусту заменил на пекинскую, раньше ведь её не было, но уверен, если бы была пекинская капуста раньше в употреблении, моя бабушка так же её бы использовала.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.