Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Овощные салаты [204]
Фруктовые салаты [54]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Овощные и фруктовые салаты » Овощные салаты

Салат "Мимоза с яблоками". Рецепт приготовления с фото готового блюда.

 


Продукты, необходимые для приготовления салата "Мимоза с яблоками":
Морковь - 2 - 3 шт., среднего размера,
+ картофель - 3 клубня,
+ яйца - 4 шт.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ консервы из тунца или сайры - 1 банка,
+ яблоки - 2 шт.,
+ майонез - 5 - 6 ст. ложек,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.


Рецепт приготовления салата "Мимоза с яблоками":
Для каждого ингредиента нам понадобится отдельная посуда, для удобства приготовления.

Сначала подготавливаем ингредиенты:
Варим картофель "в мундире", затем нужно отварить очищенную морковь, яйца отварить в крутую и продержать 1 минуту под струёй холодной воды. Пока все варится, очищаем лук, мелко его нарезаем и заливаем кипятком на 5 - 7 минут для того, чтобы избавится от горечи.

Когда всё сварилось и немного остыло, нужно очистить картофель и натереть его на мелкой тёрке. Также натираем морковь. После каждого процесса терку необходимо хорошо промыть под струёй воды.

Далее очищаем яйца и отделяем белок от желтка. Их также нужно протереть через терку по отдельности.

Яблоки заранее натирать не нужно, иначе из-за содержания железа они быстро потемнеют. К ним мы обратимся в последнюю очередь.

Ингредиенты готовы, приступаем к сборке салата:
Каждый слой нужно смазывать тонким слоем майонеза.

В салатницу выкладываем первым слоем тертый картофель, который промазываем майонезом.

Далее - рыбный слой. Вилкой разминаем консервированную рыбу и равномерно распределяем её по всей плоскости уже выложенного картофеля. Затем, как Вы помните, майонез.

Следующий слой выкладываем из тёртых белков и снова смазываем их майонезом.

Затем следует слой из мелко нарезанного лука, майонезом не забываем промазать.

Далее слой тёртой морковки и снова майонез.

Теперь настало время яблок. Их нужно очистить от кожицы, разрезать пополам и вынуть сердцевину вместе с косточками. Яблоки натираем на тёрке и выкладываем следующим слоем. Снова смазываем майонезом.

Завершающий процесс приготовления - слой тёртых желтков, благодаря которым этот салат обязан своим названием, поскольку напоминает бутоны мимозы.

Теперь ставим салат в холодильник на 1 час. При желании, можно украсить салат дольками яблок и веточками свежей зелени, либо по Вашим желаниям и фантазии.

Салат "Мимоза с яблоками" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.

 



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Овощные салаты | Добавил: photografsasha37 (31.08.2014) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 1329 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2017
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов