 Продукты, необходимые для приготовления салата со свёклой и сыром "Фета":
Варёная свёкла - 4 шт.
+ сыр "Фета" - 100 гр.,
+ бальзамический уксус - 1 ст. ложка,
+ сок лимона - 1 ст. ложка,
+ петрушка - 100 гр.,
+ оливковое масло - 2 ст. ложки
+ чёрный перец молотый - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата со свёклой и сыром "Фета":
Свеклу очистить и измельчить соломкой с помощью кухонного комбайна (либо натереть на крупной тёрке).
Посолить и поперчить по вкусу, добавить бальзамический уксус и сок лимона, полить оливковым маслом.
Измельчить петрушку и добавить к свёкле.
Выложить свёклу на тарелку и сверху посыпать измельчённым сыром "Фета". Сбрызнуть оливковым маслом.
Салат со свёклой и сыром "Фета" готов!
Приятного аппетита!
| 
