Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Овощные салаты [204]
Фруктовые салаты [54]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Овощные и фруктовые салаты » Овощные салаты

Рецепт приготовления салата "Цвет леса".


  Продукты, необходимые для приготовления салата "Цвет леса":
Перец сладкий зелёный - 1 шт.,
+ огурцы - 250 гр.,
+ оливки без косточек - 30 гр.,
+ укроп - 10 гр.,
+ петрушка - 10 гр.,
+ масло оливковое - 5 мл.

  Рецепт приготовления салата "Цвет леса":
Ргурцы сначала разрезаем вдоль, на 4-е части, потом - поперёк, мелкими кусочками.

Режем зелёный перец небольшими кусочками, не больше, чем получились наши огурцы. При отсутствии зелёного перца лучше просто сделать салат без него - получается тоже вполне неплохо!

Несколько консервированных оливок без косточки режем поперёк колечками на 3-4 части каждую.

Берём по веточке петрушки и укропа и тоже нарезаем. Можно положить и больше - в этом салате зелени много не бывает! Затем складываем все нарезанные ингредиенты в салатник, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.

Салат отлично подойдёт к мясным блюдам, но его вкусно есть и просто так - оливки придают ему пикантный вкус. И вдобавок ко всему, его можно приготовить за считанные минуты!

P. S. Кстати, как оказалось, зелёный перец встречается в продаже не так часто, и, возможно, у вас будет соблазн заменить его, например, красным. Не делайте этого! Во-первых, красный перец придаст салату излишне сладкие нотки, а, во-вторых, он нарушит зелёную гамму всего этого блюда, придав ему совсем другой эмоциональный окрас.

Салат "Цвет леса" готов!
Приятного аппетита!

Категория: Овощные салаты | Добавил: photografsasha (06.02.2011)
Просмотров: 630 | Теги: огурцы, укроп, перец сладкий, оливки, масло оливковое, петрушка | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2019
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов