Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Овощные салаты [204]
Фруктовые салаты [54]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 226
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Овощные и фруктовые салаты » Овощные салаты

Рецепт приготовления салата из капусты "Радуга".


  Продукты, необходимые для приготовления салата из капусты "Радуга":
Небольшой кочан белокочанной капусты - 1 шт.,
+ небольшой кочан краснокочанной капусты - 1 шт.,
+ морковь - 3 шт.,
+ красная луковица - 1 шт.

  Продукты, необходимые для приготовления соуса:
Лёгкий майонез - 3 ст. ложки,
+ яблочный уксус - 3 ст. ложки
+ яблочный сок - 3 ст. ложки,
+ дижонская горчица - 1 ст. ложка,
+ сельдерейная соль - 1 ч. ложка,
+ лимонная цедра - 1/2 ч. ложки,
+ чёрный перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

+ зелень петрушки для украшения

  Рецепт приготовления салата из капусты "Радуга":
Вымойте и очистите капусту. Разрежьте головку пополам, удалите кочерыжку. Нарежьте капусту тонкой соломкой или нашинкуйте её, затем положите в миску и хорошо разомните руками.

Очистите морковь, вымойте её и натрите на крупной тёрке. Очистите и нарежьте лук. Добавьте овощи к капусте и перемешайте их.

Для приготовления соуса перемешайте майонез с яблочным соком, с уксусом, с горчицей, с лимонной цедрой, с сельдереевой солью, с обычной солью и с перцем.

Полейте салат соусом и хорошо перемешайте. Положите его в мисочки, а перед подачей украсьте зеленью петрушки.

Салат из капусты "Радуга" готов!
Приятного аппетита!

Категория: Овощные салаты | Добавил: photografsasha (15.02.2011)
Просмотров: 1145 | Теги: яблочный уксус, лёгкий майонез, краснокочанная капуста, белокочанная капуста, красный лук, дижонская горчица, яблочный сок, морковь, сельдерейная соль | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2024
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов