Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Овощные салаты [204]
Фруктовые салаты [54]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Овощные и фруктовые салаты » Овощные салаты

Овощной салат для диабетиков. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления овощного салата для диабетиков:
Брокколи  600 гр.,
+ помидоры - 600 гр.,
+ картофель- 300 гр.,
+ консервированная кукуруза- 140 гр.,
+ соевые бобы - 90 гр.,
+ нежирный сыр- 50 гр.,
+ красный репчатый лук - 2 луковицы,
+ уксус (желательно яблочный) - 4 ст. ложки,
+ бульон из овощей - 4 ст. ложки,
+ оливковое масло - 1 ст. ложка,
+ лёгкий майонез - 50 гр.,
+ базилик - 1/2 небольшого пучка,
+ перец - по вкусу,
+ йодированная соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления овощного салата для диабетиков:
Картофель отварить "в мундире", слегка охладить, затем снять кожуру, нарезать кусочками. Брокколи разделить на соцветия и отварить около 10 минут в подсоленной воде, затем охладить. В отдельной чашке хорошо перемешать порезанный картофель и брокколи.

  Теперь приготовим соус для этого салата:
Почистить красный лук и мелко порезать. Высыпать его в кастрюлю, добавить 3 ст. ложки воды, яблочный уксус, овощной бульон, перец и дать покипеть соусу короткое время. Слить с кукурузы воду, положить её в кастрюлю, добавить туда майонез и сыр, и всё хорошо перемешать. Ввести в этот соус оливковое масло и полить им картофель с брокколи.

В завершении процесса приготовления нужно смешать консервированные соевые бобы с крупно порезанными помидорами и базиликом, и равномерно выложить эту смесь на приготовленный салат. По вкусу поперчить, посолить.

P. S. Не взирая на то, что этот салат предназначен для диабетиков, в нашей семье этот салат находится на одном из первых мест в меню нашей кухни, хоть и диабетиков в нашей семье нет. Уважаем за приятный вкус.

Овощной салат для диабетиков готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Овощные салаты | Добавил: photografsasha (14.02.2014) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 1465 | Теги: оливковое масло, соевые бобы, бульон, репчатый лук, картофель, сыр, помидоры, консервированная кукуруза, уксус, брокколи | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2017
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов