Салат с мандаринами "Пёстрый". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата с мандаринами "Пёстрый": Болгарский сладкий перец - 2 стручка, + мандарины – 5 шт., + шампиньоны – 100 гр., + яблоки – 2 шт., + лимонный сок - 2 ст. ложки, + сыр - 200 гр., + йогурт без наполнителей - 1 стакан, + мёд - 1 ч. ложка, + горчица – 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления салата с мандаринами "Пёстрый": Вымыть яблоки, разрезать каждое пополам, вырезать из половинок сердцевину.
Снять с кусочков яблок кожуру, порезать мякоть на небольшие кубики.
Вымыть грибы, почистить их и порезать: крупные резать на 4 - 5 частей, мелкие – на 2. Сварить.
Сладкий перец тщательно вымыть, вырезать сердцевину с плодоножкой, нарезать колечками.
Вымыть мандарины, снять с них цедру, разделить мякоть на дольки.
Сыр порезать на маленькие кубики.
В салатник сложить яблоки, кольца перца, дольки мандаринов, кубики сыра, кусочки отварных шампиньонов.
Теперь нужно приготовить соус в отдельной ёмкости: Перемешать горчицу, мёд, йогурт, лимонный сок.
Соус влить в салатницу, перемешать осторожно все ингредиенты. Перед подачей украсить мандариновыми дольками.
Салат с мандаринами "Пёстрый" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
