Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Овощные салаты [204]
Фруктовые салаты [54]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Овощные и фруктовые салаты » Фруктовые салаты

Салат с лисичками и грушами. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления салата с лисичками и грушами:
Грибы-лисички - 250 гр.,
+ спелые груши - 2 шт.
+ салатные листья - 100 гр.,
+ лук-шалот - 1 луковица,
+ лимон - 1 шт.,
+ жидкий мёд - 1 ст. ложка,
+ оливковое масло - 2 ст. ложки,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления салата с лисичками и грушами:
Груши помыть, разрезать вдоль пополам, удалить семена, порезать крупными дольками и сразу сбрызнуть лимонным соком половины лимона, чтобы не потемнели. Листики салата помыть и хорошо обсушить. Лисички хорошо промыть, обсушить, крупные - порезать. Луковицу очистить, нарезать полукольцами. На сковороде разогреть 1 ст. ложку масла и на среднем огне обжарить лук до прозрачности в течении 2 - 3 минут, затем добавить лисички и жарить, помешивая, ещё 7 - 10 минут. В конце поджаривания - посолить.

  Теперь сделаем заправку:
Соединить сок из оставшейся половинки лимона, 1 ст. ложку оливкового масла, мёд и хорошо перемешать.

На тарелки выложить салатные листья, дольки груш, обжаренные грибы, полить только что приготовленной заправкой, перемешать и можно подавать на стол.

Салат можно готовить как со свежими, так и с консервированными лисичками. Важно использовать сладкий лук, чтобы не перебить вкус блюда.

Салат с лисичками и грушами готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Фруктовые салаты | Добавил: photografsasha (10.11.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 591 | Теги: оливковое масло, лук-шалот, грибы-лисички, соль, груши, жидкий мёд, лимон, листья салата | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2018
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов