Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Овощные салаты [204]
Фруктовые салаты [54]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Овощные и фруктовые салаты » Фруктовые салаты

Салат с киви, миндалем и клубникой. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления салата с киви, миндалем и клубникой:
Киви - 8 шт.,
+ очищенный миндаль - 100 гр.,
+ клубника - 600 гр.,
+ сливочное масло - 2 ст. ложки,
+ апельсин - 2 шт.,
+ сахарная пудра - 1 ст. ложка,
+ ликёр "Амаретто" - 2,5 ст. ложки,
+ мёд - 100 гр.,
+ лимон - 1 шт.,
+ сахар - 1 ст. ложка.


  Рецепт приготовления салата с киви, миндалем и клубникой:
Плоды киви очистить, порезать вдоль надвое и нарезать половинки дольками по 2 - 3 мм в толщину.

Тщательно вымыть клубнику, воде дать стечь, затем разрезать каждую ягоду пополам.

Вымыть в горячей воде лимон и апельсины, вытереть их насухо. Затем с помощью специального ножа с корки срезать тонкие полосочки цедры.

Довести до кипения стакан воды, в ней растворить сахар. В этой воде сварить полоски цедры и откинуть их, чтобы стекла вода.

Сами цитрусовые порезать на половины и выжать из них сок, смешивая его затем с ликёром "Амаретто" и мёдом. Мёд должен полностью раствориться.

Выложить в салатницу или блюдо клубнику, цедру и киви. Полить получившимся соусом, аккуратно перемешать и оставить минут на десять.

Миндаль высыпать в разогретую сковороду, посыпать его сахарной пудрой, туда же добавить сливочное масло и обжаривать орешки до приобретения ими золотисто-коричневого цвета.

Разложить салат в блюде или по гостевым розеткам, вазочкам, сверху посыпать его зажаренным миндалем.

Салат с киви, миндалем и клубникой готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Категория: Фруктовые салаты | Добавил: photografsasha (07.08.2012) E
Просмотров: 450 | Теги: сахарная пудра, киви, сахар, апельсин, лимон, ликёр Амаретто, миндаль, мёд, сливочное масло, клубника | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2019
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов