Салат "Овощи+фрукты". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления "Овощи + Фрукты": Квашеная капуста - 200 - 300 гр., + грейпфрут красный - 1 шт., + средний изюм - 50 гр., + грецкие орехи или фисташки - 50 гр., по желанию, + сахар - 1 ч. ложка, + растительное масло - 2 - 3 ст. ложки.
Рецепт приготовления "Овощи + Фрукты": В первую очередь подготовим грейпфрут: Очистите его, разделите его на дольки, с каждой дольки снимите белую плёнку, в противном случае грейпфрут будет сильно горчить. Порежьте грейпфрут на небольшие кусочки, сложите в салатник, туда же слейте сок, выделившийся при нарезке.
Изюм залейте горячей водой минут на 15. Затем воду слейте, изюм подсушите бумажным полотенцем, и тоже отправьте в салатник.
Предпоследний этап - добавьте в наш витаминный салат капусту. Причем капусту промывать не желательно, поскольку в этом случае из неё вымываются все полезные вещества, особенно витамин С.
В завершении процесса приготовления нашего салата заправьте его растительным маслом, перемешайте, при желании можете посыпать орешками, но и без орешков салатик хорош!
Можете подать салат как самостоятельное блюдо, а можете в качестве гарнира к блюдам из рыбы или курицы.
P. S. Соли можно не добавлять, а вот сахаром, особенно если капуста кисловатая, можете салат посыпать, 1 ч. ложки будет вполне достаточно.
Салат "Овощи + фрукты" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.