Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Рецепты напитков [3]
Рецепты десертов [7]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Напитки и десерты » Рецепты напитков

Томатный сок. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления томатного сока:
Спелые помидоры - 15 кг., не 1,5 кг, а 15 !!!,
+ горошины чёрного перца - 15 - 20 шт.,
+ палочки гвоздики - 10 шт.,
+ сахар - 1 стакан, можете по своему вкусу,
+ соль - 3 - 4 ст. ложки, так же можно по своему вкусу.


  Рецепт приготовления томатного сока:
Покупать/собирать/использовать лучше максимально поспевшие помидоры.

Вымойте спелые помидоры, выложите их на полотенце, чтобы сошла лишняя вода. Затем порежьте их и выдавите на соковыжималке или как Вам удобнее. Самый простой вариант, который сможет любая хозяйка - пропустить помидоры через мясорубку. Поставьте получившийся сок в кастрюле на огонь и доведите до кипения, варите минут 10.

10 минут варения - это самый обычный вариант, но можно уваривать сок до той густоты, которая Вас устроит. Чем гуще сок, тем меньше воды Вы будете закатывать в банки. В конце варки добавляем соль, сахар по вкусу, а также специи, в данном случае перец горошком и гвоздику, провариваем минут 10 и кипящими вливаем в горячие банки (ополаскиваем кипятком каждую), сразу же закатываем.

Закатанные банки нужно перевернуть вверх дном и укутать тёплым одеялом, которое можно снять только после полного их остывания, примерно через сутки. Одну банку можно оставить для употребления сразу после остывания, а другие нужно убрать в прохладное место для хранения. Зимой этот сок особенно полезен для нашего организма.

P. S. Из указанных продуктов получается 10 литров отличного томатного сока, который зимой всегда нужен из-за нехватки организму витаминов.

Томатный сок готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Рецепты напитков | Добавил: photografsasha (09.06.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 429 | Теги: палочки гвоздики, соль, сахар, помидоры, чёрный перец горошком | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2018
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов